פסח 2010 - עוגיות "שלולית" עם אגוזים תאריך:יום שלישי, 30 במרץ בשעה 22:34:30 נושא: אמנות האפיה
מאת : נועם אלון (מתוק.נט) אין עוגיות יותר קלות להכנה מהעוגיות הללו.. תסמכו עלי.. אין. 5 חומרים, קערה אחת, ו15 דקות בתנור. בלי חמאה, ובלי שמן, ולא תאמינו עד כמה העוגיות הללו ממכרות. החלק החיצוני פריך ופנים העוגיה כמו בראוניס עסיסי, תאווה לחיך!
המתכון מספיק לכ9 עוגיות ענקיות
160 גרם אגוזים קלויים וקצוצים 230 גרם אבקת סוכר 30 גרם אבקת קקאו 1 כפית תמצית וניל 2 חלבונים
חממו תנור ל160 מעלות. ערבבו את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה. צקו "שלוליות" של 2 כפות מהעיסה.
לא יותר מ4 עוגיות בתבנית. השאירו רווחים גדולים ואפו 16 דקות.